Cerveza. Busquemos en la historia.

Decía Platón que aquel que inventó la cerveza era un hombre sabio. Se equivocaba. En realidad, era una mujer. Sí, ¡ la cerveza la inventaron ellas !. Y no solo son responsables del descubrimiento, sus aportaciones a lo largo de la historia de la cervecería han sido cruciales en su desarrollo para concebirla tal y como lo hacemos hoy en día.

Hará algo más de 7.000 años, en Mesopotamia comenzó a desarrollarse la cervecería, fueron las mujeres quienes mezclaron los granos de cereal con agua y hierbas, este brebaje se realizaba con fines alimentarios. Los cocinaron…. y de aquella mezcla intuitiva impulsada por la necesidad de alimentarse, resultó un brebaje que fermentaba de manera espontánea.

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María Callas. Película Con Angelina Jolie. 2024.

Angelina Jolie, da vida a la mítica soprano María Callas en un largometraje en el que ofrece la que puede que sea ser su mejor actuación hasta la fecha. Dirige- Pablo Larraín.

Angelina Jolie ya es María Callas. Solo un mito puede interpretar a otro mito, parece pensar el director chileno Pablo Larraín, especialista en personalísimos biopics que revisitan la historia oficial de algunas de las mujeres más importantes del siglo XX.

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Margaret E. Knight. Registró más de 20 patentes.

¿Te imaginas inventar algo revolucionario y que, además, tengas que luchar para que te reconozcan como su creadora?. Eso le pasó a Margaret E. Knight, una de las inventoras más prolíficas del siglo XIX, a quién muchos llamaron «la Edison femenina». Su invento más famoso cambió la forma en que empaquetamos y consumimos productos, pero su historia es poco conocida.

Margaret E. Knight nació en 1838 en Maine, Estados Unidos. Desde pequeña mostró una mente brillante para la ingeniería y la mecánica. A los 12 años, inventó un dispositivo de seguridad para telares que evitaba accidentes en las fábricas textiles donde trabajaba. Sin embargo, su mayor logro, llegó años más tarde, cuando creó una máquina que fabricaba bolsas de papel con fondo plano.

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Cueva Amarilla en Lavalleja-Uruguay, tuvo pobladores hace 12.400 años.

Análisis recientes revelan que fue ocupada hace al menos 12.400 años. Los restos arqueológicos encontrados podrían pertenecer a distintos grupos humanos y aportar claves sobre el poblamiento temprano del sur de Sudamérica.

No estuvieron lejos. Los arqueólogos Hugo Nami, Andrés Florines y Arturo Toscano habían calculado que la Cueva Amarilla, ubicada en el departamento de Lavalleja, había servido como refugio hace unos 10.000 años ( o 11.700 años calendáricos). Dos años después de una breve campaña de excavación, sus descubridores y exploradores presentan «fechas más precisas y realistas» gracias a análisis de carbono 14: hasta 12.400 años del presente.

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Kevin Carter. Fotografió los horrores de África y no pudo vivir con ellos.

«Muchos lectores han preguntado sobre el destino de la niña. El fotógrafo informa que se recuperó lo suficiente como para reanudar su caminata después de que el buitre fue ahuyentado. No se sabe si llegó al centro», publicó el New York Times en una nota de editor atípica, el 30 de marzo de 1993. El motivo de esa explicación fue una foto del sudafricano Kevin Carter, publicada cuatro días antes.

La imagen de la niña sudanesa y el buitre generó tal nivel de indignación en cuanto a la ética profesional del fotoperiodista que buena parte del público ignoró el sentido de su cruda metáfora.

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Turquía e Irán. Un desgarro tectónico profundo se extiende.

Muy por debajo de la superficie de la Tierra, la placa oceánica Neotetis- el fondo del océano que solía estar entre los continentes arabigo y euroasiático- se está rompiendo horizontalmente.

Este proceso tectónico está produciendo » un desgarro que se extiende progresivamente desde el sureste de Turquía hasta el noroeste de Irán», según un equipo  de investigación internacional dirigido por la Universidad de Gotinga que ha investigado la influencia de las fuerzas ejercidas por los montes Zagros en la región del Kurdistán de Irak sobre la curvatura de la superficie de la Tierra en los últimos 20 millones de años.

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