En todo el territorio nacional, desde los tiempos de las Misiones. . Salvo unos pocos mates de porcelana que llegaron desde Europa , que ostentaban coloridos dibujos de pájaros , plantas y flores , el resto , tanto los de calabaza como los de madera aromática – como el palo santo- , e incluso alguna curtida guampa, atesoran en su interior esa mágica pancita verdosa que día a día no sólo acompañan y entibian nuestras horas más íntimas , sino que también guardan ese extraño hechizo de querer compartirlo con otro ya que, convidar un mate cebado- se sabe – ,ni se pregunta. Continuar leyendo «El mate ,un recipiente de pancita verdosa .»
Manzanilla
A la hora de beber un té digestivo ,podemos optar por un té de manzanilla ,su uso está muy extendido y viene de antiguo ; ya los sacerdotes de los templos egipcios la empleaban en sus curaciones . Quizá se le han atribuido excesivas virtudes , pero es innegable que una infusión de esta planta ayuda a digerir una comida pesada y a tranquilizar los nervios . Según recomiendan los expertos , para recolectar la manzanilla hay que elegir un día despejado y sin viento , desde algo antes del mediodía hasta el comienzo del atardecer . Las cabezuelas se dejan secar a la sombra en un lugar bien ventilado , y después se guardan en un frasco hermético . Los apósitos de manzanilla sirven para curar heridas ,y así lo atestiguan los médicos de todos los tiempos , y también los cirujanos especialistas en cirugía estética ,que mandan cataplasmas de manzanilla después de aplicaciones de botox ,para ayudar a desinflamar las zonas tratadas .Ello se debe a la presencia de diversos aceites esenciales ,sobre todo camazuelo y L – bisabolol,que se complementan con ácido salicílico y vitamina C y otros varios principios activos.Las irrigaciones y los baños de vapor de manzanilla ejercen una influencia favorable sobre las inflamaciones e irritaciones de la piel y de las mucosas . La infusión ,preparada con 1 o 2 cucharaditas de flores añadidas a una taza de agua hirviendo y dejado reposar durante diez minutos ,tonifica y alivia el dolor de estomago.Hay un último uso referente a una cuestión bien distinta : la infusión de manzanilla aclara el color de los cabellos y sirve para mantenerlos rubios, siempre y cuando el color natural del cabello tienda a ser claro. Gracias !
Ahora el té digestivo
Hay en venta unas jarras de cerámica con un colador que podemos sacarlo para limpiarlo y, tiene capacidad para 2 o 3 tecitos , le ponemos los yuyitos digestivos ,como pueden ser , marcela ,, manzanilla ,, carqueja ,, boldo ,, cedrón ,,marrubio ( es amargo pero para el hígado lo mejor ), palma imperial,, (también amarguita ) y por favor no lo 
endulcen con nada , sean guapas , tomarlos naturales es lo mejor , les muestro ,(como decía mi suegra ) , mi yuyita !!!!!!!!
Pepino.
Rico en esteroles,un nutriente que permite la eliminación del colesterol malo.Además posee betacarotenos y potasio. Es diurético y laxante.Disuelve el ácido úrico que producen las piedras en los riñones y la vesícula biliar.Facilita la digestión y regula la presión sanguinea.Para los ojos ,tener siempre uno limpio y guardado en la heladera,al sentir cansancio en la vista o para desinflamar las bolsas que se forman debajo de los ojos,tomarlo cortar dos rodajas más bien finas,recostarse y aplicar una en cada ojo,el alivio refrescante que se siente es impagable,repetir todos los días si fuera preciso por espacio de 15 o 20 minutos,gracias !!
Albahaca……
desde la preparación de remedios naturales,hasta sus aplicaciones culinarias.
Su origen se encuentra en la India,dónde se consideraba sagrada,desde allí se extendió hasta Europa,gracias a la cultura Griega y Romana.
En la antigua civilización Egipcia,poseía un alto valor siendo incluso uno de los elementos utilizados en la momificación.
También como ingrediente natural,en infusiones,en bebidas energéticas ,para prevenir la caída del cabello,la halitósis,facilita la digestión,para hacer el preparado ,ponemos unos 20 gramos de hojas en un litro de agua,al primer hervor,retiramos del fuego,dejamos reposar y se cuela,se toma apenas tibio,casi frío.También podemos sembrarla en macetas,Por lo general nos venden los almacigos,los plantamos y si la cuidamos del frío ,la tenemos todo el año,en verano la riego dos veces por día,tengo una sola planta ,pero es hermosa,y me brinda todo lo que necesito de ella.gracias.
Perejil….
posee varios aceites esenciales como el Apiol y la Miristicina,Vitamina C,el Glucósido Apiína y Almidón,el perejil actúa como diurético,carminativo,expectorante,emenagogo,e incluso se cree que tiene propiedad afrodisíaca.
El Perejil,que normalmente usamos como condimento,aderezo,etc,es una fuente impresionante de Vitamina C,el perejil estimula el ciclo menstrual,tranquiliza la flatulencia y los cólicos.Se puede plantar en macetas,canteros,su cultivo tanto protegido ,como a campo es todo el año,es resistente a las heladas y se planta por semillas,éstas germinan y pronto,ya tenemos nuestro pequeño cultivo hogareño de perejil,(todo el año).
Aloe Vera .
Para muchos,la Planta Milagrosa,
A lo largo de los años se investigan los usos benéficos de la planta.
Las afecciones de la piel,psoriasis,cancer de piel,el gel ,sacado de la parte central de la hoja es un remedio casero,para pequeños cortes o quemaduras leves de sol.
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Virtudes del romero.
Su sabor característico realza diversos platos en la cocina diaria.Pero además,el romero es una de las especies medicinales más antiguas y utilizadas.Tradicionalmente se usa para facilitar la digestión y descongestionar.También favorece el crecimiento del pelo y es un antibacteriano poderoso con numerosas aplicaciones.Sin embargo ,la acción mas valiosa es la de retrasar el envejecimiento del cerebro,estimulando la memoria y la actividad mental.Estas son algunas maneras de tomarlo o aplicarlo diariamente.
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